Mô tả công việc

Chức danh: THỰC TẬP SINH - HỆ THỐNG NHÀ HÀNG

Bộ phận: HỆ THỐNG NHÀ HÀNG

Báo cáo cho: TRƯỞNG BAN HỆ THỐNG NHÀ HÀNG

Mục tiêu công việc: Thể hiện năng lực chuyên môn kỹ thuật trong việc thiết kế và đảm bảo tính hiệu quả của hệ thống nhà hàng thông qua các phân tích chính xác về nhu cầu của bộ phận liên quan đến sự chuẩn hóa hệ thống nhà hàng, cải tiến quy trình kinh doanh, hệ thống quản lý nhà hàng, sản xuất lao động, hoạch định sản xuất, cải tiến thiết kế nhà hàng

Bộ phận liên quan:

Nội bộ: Phòng Nghiên cứu và Phát triển, Phòng Thu Mua, Phòng Kỹ thuật, Phòng Nhân Sự, Phòng Tài Chính, Phòng Công nghệ thông tin

Bên ngoài: Các nhà cung cấp dịch vụ

Trách nhiệm công việc:

1. Hoạch định chính xác về nguồn nhân lực, trang thiết bị, thiết kế và các tiêu chuẩn của qui trình kinh doanh nhằm tối ưu hóa mô hình kinh doanh

2. Đảm bảo tính hiệu quả trong việc quản lý nhà hàng nhằm nâng cao tính hiệu quả của đội ngũ quản lý

3. Đảm bảo tính hiệu quả trong việc hoạch định sản xuất và công cụ kiểm soát hàng tồn kho để tối ưu hóa việc sử dụng các nguyên liệu thô, trang thiết bị nhà hàng, cơ sở vật chất và các nguồn lực khác của nhà hàng

4. Đảm bảo tính hiệu quả của hệ thống dịch vụ (quầy tính tiền và các dịch vụ khách hàng liên quan) nhằm đảm bảo phục vụ khách hàng với đúng số lượng, chất lượng và thời gian yêu cầu

5. Đảm bảo tính hiệu quả về tiêu chuẩn giờ làm việc của nhân viên dựa trên cấp độ kinh doanh – một trong những yếu tố cơ bản tạo nên lợi nhuận nhà hàng

6. Hệ thống hóa công cụ hoạch định nguồn nhân lực nhằm đảm bảo tính hiệu quả trong việc phân công nhiệm vụ của từng vị trí nhân viên

Yêu cầu công việc

Bằng cấp: Sinh viên năm cuối không vướng bận việc học trong giờ hành chính, hoặc sinh viên vừa tốt nghiệp Đại Học, điểm tốt nghiệp từ KHÁ trở lên Đại Học chuyên ngành Kỹ thuật Công nghiệp (hoặc các bằng cấp khác tương đương: Kỹ thuật Hệ thống công nghiệp, Quản lý công nghiệp)

Ngoại ngữ: Giao tiếp tiếng Anh thành thạo (Điểm Toeic từ 550 trở lên)

Tin học: Thành thạo AutoCAD; vi tính văn phòng (Word, Excel và PowerPoint)

Kỹ năng: Các kỹ năng về kỹ thuật: quản lý thời gian, nghiên cứu, thực nghiệm, hoạch định và cải tiến quy trình, đơn giản hóa công việc; Kỹ năng thiết kế và tối ưu hóa; Kỹ năng hoạch định nhu cầu sản xuất; Kỹ năng phát triển trang thiết bị (ưu tiên); Kỹ năng phát triển cơ sở vật chất (ưu tiên); Kỹ năng phân tích; Kỹ năng định hướng mục tiêu. Có khả năng sáng tạo, nhiệt tình trong công việc, tỉ mỉ.

Yêu cầu khác: bắt đầu làm việc từ 01/04/2015 - 30/09/2015. Thực tập công việc tại Văn Phòng Chính Công Ty Jollibee Việt Nam tại Tp. Hồ Chí Minh, từ thứ Hai - thứ Sáu, giờ hành chính.

Cơ hội nghề nghiệp: được đào tạo các kỹ năng chuyên môn về Hệ Thống Nhà Hàng và trở thành nhân viên chính thức của Ban Hệ Thống Nhà Hàng sau thời gian thực tập.

Hồ sơ yêu cầu

Các bạn nhân viên Khối cửa hàng phù hợp với các điều kiện trên hãy nhanh tay ứng tuyển bằng cách gửi trực tiếp CV về địa chỉ: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ghi rõ Mã số vị trí ứng tuyển. Ban Tuyển Dụng sẽ liên lạc mời phỏng vấn các ứng viên đạt yêu cầu.